2016年7月から不定期（営業日は以下参照）になりますが山のパティシエ「Hisa」脇さんによるビストロ雷鳥オープンしています。パティシエの脇さんですが、シェフとしてお食事のメニューも提供しています!!
お食事は信州産の地物を使った脇さんのアイディア料理も含まれており、ここビストロ雷鳥でしか食べられません!!
宿泊者だけでなく、ビストロ雷鳥利用だけでもOKですし、もちろん地元の方でもOKです!!
なお、ビストロ雷鳥利用のみの方は、温泉入浴が無料でできます!!
食事・スイーツ共に限定数での提供ですので、これが食べたいというのがあれば、お手数ですが事前に予約をしてもらえると良いかもしれません。メニューは脇さんが日々進化させているので、以下にあるのはこれまでの一例です。

直近1ヶ月営業日
（変更もあるので随時更新します。事前に営業日の確認をして頂ければ間違いないと思います）
9月6日（木）7(水）8（木）9（金）10（土）11（日）
　 16（金）17（土）18（日）19（月）20(火）21(水）22（木）
　 27（火）28(水）29（木）30（金）

営業時間
基本的にはお昼頃からラストオーダーは20:30です。

お食事メニューの一例
(メニューは常に変わっていますので、こちらは一例となります。最新のメニューを確認されたい場合はお問い合わせ下さい）
仔羊もも肉のポワレ　ピリ辛トマトソース　1600円

大人気の脇さんのラム、現在はポワレでのご提供です。

手打ちパスタ「フィットチーネ」
自家製パンチェッタと秋のキノコとさつま芋のカルボナーラ　1600円

脇さんの手打ちパスタ。毎日打ち立てのパスタを召し上がり頂けます。自家製パンチェッタと脇さんのオリジナルカルボナーラのクリームが最高に美味です。

赤城和牛すね肉のビーフシチュー　２０００円

こちらも大人気の脇さんのビーフシチュー。お肉が大きくてトロけて最高です。

上記のメインディッシュに加えて、本日のスープ、サラダ、ライスかパンを選べ、本日のアイスクリームの付いて上記の値段です。

その他、ベジタリアン向けのメニューとして、
お姫様セット　800円
大盛りサラダ、スープ、アイスクリーム、本日のデザート

お子様向けのメニューとして、
お子様ケチャップオムライス 600円
アイスクリーム付き

また、デザートとして、
ぶどうのカタナーラ　500円

このカタナーラ、とても美味しいです。ここビストロ雷鳥でか食べられない一品ですね。
なお、お食事メニューをご注文頂いた方はプラス200円でカタナーラにデザートを変更できます。

それでは、皆様のお越しをお待ちしております!!
お問い合わせは0263-93-2746もしくはinfo@ghraicho.comまでお願いします。

宿泊のご予約は以下からお願いします。