Guesthouse 雷鳥備有廚房,可自行使用其中的廚具、餐具烹調您的餐點。
在料理或者吃飯的過程中創造出對話的機會,旅人們自然交流的神奇空間,請多加利用。

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※午餐、晚餐的食材除了自行準備之外,也可以在小賣店買些簡單的食物。
乗鞍高原也有小超市(筒木商店),週三公休。另外,可以在網路超市デリシアネット便採購後寄送到雷鳥,使用デリシアネット便時請事先通知我們。使用網路超市需要先申請會員,付費方式請使用信用卡。

●廚房設備

◎系統櫥櫃
system
tyoumi
廚房備有電磁爐、鍋子、菜刀,各種廚具、餐具及調味料。

請大家自由使用。

◎冰箱,微波爐
refragerator
冰箱左上方為早餐用空間。如果有需要使用冰箱的客人,請使用右下方的冷藏櫃。
另外也備有微波爐。

◎飯鍋・餐具
rice
請自行使用飯鍋。(大飯鍋為早餐用飯鍋,每天晚上會被好隔天要提供的白飯)
另外也備有餐具。

◎食器
dish
請自行取用餐具,使用完請清洗,並放回原位。

◎茶水
drink
廚房的角落準備了自助式茶水,備有綠茶、咖啡、紅茶等茶包請自行取用。

◎其他
另外備有卡式瓦斯爐、烤盤、砂鍋,如有需要使用請和我們詢問。
卡是瓦斯罐使用費用為150日幣。
如果有任何廚房設備或用品上的疑問,請隨時和我們詢問。
>詢問頁面請點擊此處


早餐為自助式早餐(一人額外收取650日幣)。請在check in時點提出您的需求,早上請自行從冰箱中的早餐用冷藏櫃中選取食材並在廚房料理、食用。

雖說是料理,需要做的只有將想吃的食物從冰箱內的盒子中將想吃的食材取出放入自己的盤子上,大部分食物不需要烹調,只有培根需要自行烹煮。
麵包是使用信州產的小麥所製作的雷鳥自治吐司,白飯則是使用安曇野生產的越光米,配菜等等也是用我們嚴選的素材所製作的健康料理。
※也可自行攜帶食材在廚房料理,不需另外收取費用。
※另外,也有提供附近餐廳的接送服務。

◎早餐用冷藏櫃中所取出的早餐範例

和食

日式早餐
(白飯・味噌湯・鮭魚・煮羊棲菜・玉子燒・馬鈴薯沙拉・菠菜・醃山菜・水果)

洋食 (パン・コーンスープ・サラダ・ウインナー・ほうれん草とベーコンの炒め物・目玉焼き・果物)

西式早餐
(麵包・玉米湯・沙拉・香腸・波菜炒培根・玉子燒・水果)

早餐的詳細資訊朝請點擊此處